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하림·마니커, 닭고기 공급가 줄인상…소매가격 16% 올라 2026-03-29 11:07
하림과 마니커 등 주요 닭고기 생산업체들이 치킨 프랜차이즈와 대형마트, 대리점에 공급하는 가격을 잇달아 올린 것으로 나타났습니다.

이에 따라 닭고기 소매 가격은 2023년 6월 이후 최고를 기록했습니다.

29일 유통·식품업계에 따르면 닭고기 생산 1위업체인하림과 계열사인 올품, 마니커 등 주요 닭고기 업체들이 최근 대형마트 닭고기 공급 가격을 5∼10% 인상했습니다.

하림 측은 공급가 인상에 대해 "생계(살아있는 닭) 가격 상승을 반영한 것으로, 고병원성 조류인플루엔자가 확산해 육용종계 살처분이 많았고 이동중지 명령도 있어 공급이 부족했기 때문"이라고 말했습니다.

이어 "환율 상승(원화가치 하락)으로 수입 사룟값도 올랐다"고 덧붙였습니다.

이번 동절기 육용 종계 살처분 규모는 지난해 11월 기준 사육 마릿수(820만 마리)의 약 5%에 해당합니다.

육용 종계 고병원성 인플루엔자 발생 건수는 이번 동절기 7건으로, 전년(2건)의 세 배가 넘습니다.

농림축산식품부 관계자는 "작년 11월부터 육용 종계 살처분이 많아 현재 수급에 영향이 있다"면서 "고병원성 인플루엔자가 발생할 때마다 이동중지 명령이 내려지면 도축 물량이 이동할 수 없다"고 설명했습니다.

이어 "보통 2∼3월이면 고병원성 조류인플루엔자가 소강상태인데 이번에는 최근까지도 발생하면서 장기화하고 있다"고 말했습니다.

하림을 포함한 축산계열화사업자는 농가에 위탁해 사육한 닭을 도축해 유통하는 데 위탁 생산한 닭(위탁생계)의 산지 가격이 최근 한 달 새 8.4% 상승했습니다.

이어 닭고기 업체가 대형마트와 대리점, 프랜차이즈에 공급하는 도매가격은 지난 27일 기준㎏당 4,256원으로 1개월 전(3,987원)보다 6.7% 올랐습니다.

소매가격은 이달 하순 들어 상승세가 가팔라지면서 최근 ㎏당 6,500원을 돌파했습니다.

주간 평균 소매가격이 6,500원을 넘은 것은 2023년 6월 이후 2년 9개월 만입니다.

이달 넷째 주 주간 가격은 6,612원으로 올해 들어 15.8% 상승했습니다.

농식품부는 육계 부화용 유정란(육용 종란) 800만개를 이달부터 순차적으로 수입해 여름철 성수기(5∼8월) 수요에 대응할 계획입니다.

[ 이유진 기자 / lee.youjin@mktv.co.kr ]